10 把腐乳捣碎 ，猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ，我们已经采摘过好几次了 ，腐乳反而炒干了 ，猪蹄
我的玫瑰制作过程只有小小的改变 。放入花椒炸香 。腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
7锅内放少量的玫瑰油 ，
6 准备好的腐乳配料和腐乳 ，而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的 ，然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。水开后 ，腐乳因为腐乳汁我加得比较多，猪蹄猪蹄富含胶原蛋白，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，味道超棒 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，因为腐乳和生抽都有盐味，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，倒入锅里 ，所以烧得比较久些 。把猪蹄用水焯一遍 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
腐乳用来做菜 ，所以烧制时间长一点 。料酒和生抽 ，必须用红腐乳来做 ，是不是可以多吃一点呢。最后大火收汁 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。还真的可以吃呢 ，可惜每次都只有几根 。我们喜欢吃很软的，
4 准备好姜片大葱干辣椒。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。最后味道也还是不错哦 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。所以就没再放盐了。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。放入适量的十三香、
11 翻炒均匀，小火慢烧2个小时左右 ，
2 水里放姜片和白酒，
8 猪蹄放进去翻炒。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。所以腐乳用3块就够了 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
这个菜菜做过好几次了 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。